石屋製菓『白いロールケーキ』

出展:公式サイト

北海道の雪や「白い恋人」を連想させる「白」と「ホワイトチョコレート」にこだわって、2003年に生まれたロールケーキ。卵白、小麦粉、砂糖、ホワイトチョコレートと、原材料はすべて真っ白です。卵黄を使わず、薄皮をはがすように焼き色は取り除いて真っ白なスポンジをつくるなど、細部にわたって「真っ白」なスイーツに仕上げました。

雪のように白く、どこまでもふんわりとやわらかなスポンジ。そして、小さな粒状のホワイトチョコレートを加えた白いクリーム。どちらも軽やかで上品な甘みがお互いを引き立てあい、しあわせな食感を作り出しています。

商品名 白いロールケーキ
販売者 石屋製菓株式会社
製造場所 北海道
賞味期限 約4ヶ月
保存方法 -18℃以下で保存してください。
10℃以下の冷蔵庫で解凍し、解凍後は賞味期限にかかわらず2日以内にお召し上がりください
※解凍後の再冷凍は品質保持のため避けてください
原材料名 クリーム(乳製品)、卵白、砂糖、小麦粉、ホワイトチョコレートパウダー、粉あめ、寒天、トレハロース、酸味料、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
アレルゲン 小麦、卵、乳成分、大豆
カロリー

311kcal

販売価格 1,620円
購入方法 店舗、ネット注文
公式サイト https://www.ishiya.co.jp/
※内容は本ページ公開時点での情報です。ご購入前に必ず商品購入ページでご確認ください。

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